sexta-feira, 24 de junho de 2011

Tradição de São João - Bolo de Fubá

Ai vai uma receita fácil e deliciosa para essa época de festas juninas.
Bolo de Fubá
Ingredientes
2 copos de fubá
1 copo de farinha de trigo
1 copo de óleo de milho
2 copos de leite
1 1/2 copo de açúcar
3 unidades de ovo
1 colheres (sopa) de fermento químico em pó



Modo de fazer

Pré aqueça o forno e mantenha em fogo médio.

Untar uma assadeira grande com buraco no meio, polvilhar com farinha de trigo.
Bater todos os líquidos no liquidificador.
Em uma tigela coloque a mistura batida com fubá, açúcar e farinha de trigo.
Por último acrescentar a colher de sopa de fermento.Coloque na assadeira untada.
Colocar no forno, assar em mais ou menos 20 minutos.

Pronto um delicioso bolo de fuba, e se você quiser pode adicionar 1 colher de erva doce para dar aquele toque especial.


3 comentários:

  1. Brigaduuuu

    O bolo de fubá ficou otimo.

    Abçs

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  2. Olá!!!
    Venha fazer parte do movimento # Por uma cozinha mais divertida!
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